Технолог

Описание

Компания «Настоящая пекарня»🥖🍞🥨Мы ценим наших сотрудников и хотим видеть в нашей команде настоящих профессионалов, пекарей с опытом работы и продавцов, любящих свое дело.🥮Открыта Вакансия Технолог (обязательно с опытом работы пекарем/технологом)❗️ Что же предстоит делать:-Контролировать качество сырья и готовой выпечки;-Следить за соблюдением рецептур и технологий;-Разрабатывать новые рецепты и запускать их в производство;-Считать сырьё, составлять технологические карты;-Искать причины брака и устранять их;-Проверять чистоту цеха и работу оборудования;-Обучать пекарей правильным стандартам работы. Условия работы и оплата труда обсуждается на собеседовании.