Главный технолог (хлебобулочных и кондитерских изделий)

Описание

Макси - это: 30 лет устойчивого развития; более 100 магазинов в Вологодской, Ярославской, Архангельской и Кировской и других областях; честный работодатель, которому доверяют более 5000 сотрудников. Вы будете: формировать ТЗ технологам на разработку нового ассортимента хлебобулочных и кондитерских изделий; контролировать разработку новых видов продукции; оценивать соответствие цены и качества входного сырья, контролировать отработку новых видов сырья; оценивать и оптимизировать технологические процессы; сопровождать проекты по направлению хлебобулочных и кондитерских изделий; формировать рекомендации и участвовать в реализации мероприятий, направленных на повышение эффективности производства; проводить обучение технологов новым производственным технологиям и работе на новом оборудовании; формировать аналитическую отчетность в программе; согласовывать технико-технологических карты и рецептуры. Мы ожидаем от кандидата: наличие высшего образования по направлению "Технолог пищевой промышленности"; опытом работы в должности главного технолога (хлебобулочные и кондитерские изделия); опыт работы с аналитическими отчетами; опыт участия и управления проектами; опыт управления командой технологов. Мы предлагаем: работу в крупной и динамично развивающейся компании; стабильный, официальный доход; официальное трудоустройство; компенсацию проезда; иногородним кандидатам оплачиваем аренду жилья на постоянной основе, оказываем помощь в подборе квартиры в г. Вологда; график работы: 5*2 с 8:00 ч. до 17:00 ч.; место работы: г.Вологда, ул. Молодежная 25, БЦ Макси. ( только офисный формат) добровольное медицинское страхование (ДМС) с первого рабочего дня; корпоративное обучение, участие в семинарах, тренингах, конференциях внутренних и внешних; скидки в магазинах Макси и у компаний-партнеров по карте Макси Клуб, бесплатный спортзал в Бизнес-центре "Макси".