Су-шеф в гриль-бар "Good Company"
Описание
Мы рады видеть тебя в гриль - баре "Good Company"! Самый сочный и вкусный шашлык, незабываемая атмосфера тепла и уюта – это то, чем гордится наш гриль - бар. С нами ты каждый день будешь чувствовать себя как в кругу близких друзей! Мы в поисках СУ-ШЕФА в нашу команду! Что мы ожидаем от тебя? опыт работы на аналогичной должности от 1 года; знание санитарии, основ гигиены; знание нормативных документов, касающихся организации общественного питания; Мы предлагаем: бесплатное питание во время смены и развоз после смены; обучение и карьерный рост; премия на выполнение плановых показателей; насыщенная корпоративная культура. В твои задачи будет входить: организация технологического процесса по приготовлению пищи, контроль выполнения санитарных требований; контроль работы поваров по соблюдению Ст.карт, ТТК; участие в инвентаризациях; управление командой поваров на смене – своевременная корректировка количества поваров на смене; обучение поваров по работе на станциях; прием товара, контроль качества сырья, контроль качества продуктов; - контроль отдачи блюд по качеству и с соблюдением тикет-тайма; контроль правильной эксплуатации кухонного оборудования; Условия работы: График работы 2/2 или 3/3 с 10:00 до 00:00 (пт,сб с 15:00 до 02:00); Заработная плата: 400 рублей в час, в месяц от 85.000 рублей Для ускорения получения обратной связи просьба указывать логин ТГ Присоединяйся к нам и стань частью дружной команды "Good Company"!