Повар-универсал

Описание

ООО "ГОСТИНИЦА ВОЛГА"Апарт-отель «Волга» приглашает в команду повара-универсала.Обязанности:- Приготовление блюд для завтраков и шведской линии.- Приготовление блюд согласно утвержденным технологическим картам.- Работа на холодном и горячем процессах.- Подготовка продуктов и заготовок к работе.- Соблюдение санитарных, технологических норм и правил хранения продуктов.- Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте.- Участие в инвентаризации и контроле остатков продуктов.- Рациональное использование продуктов и соблюдение норм закладки.Требования:- Опыт работы поваром от 1 года, желательно в гостинице или ресторане.- Знание технологических карт и основных санитарных требований.- Аккуратность, ответственность и соблюдение порядка на рабочем месте.- Умение работать в команде.- Готовность работать в режиме высокой загрузки.Условия:- Официальное оформление по ТК РФ.- Графики работ обсуждаются на собеседовании.- Оплата: от 5 000 ₽ за выход.- Стабильные выплаты 2 раза в месяц — 5-го и 20-го числа.- Оплачиваемый медосомотр.- Бесплатное питание.- Компенсация патента для иностранных сотрудников.