Лаборант-микробиолог
Описание
ООО "ПК "ЭЛИТГРУПП ИНВЕСТ"Мы предлагаем:- Официальное трудоустройство по ТК РФ.- Зарплата 85 000 р. на руки.- Полная занятость с графиком работы 5/2. На этапе запуска возможны гибкие часы, в дальнейшем – возможен сменный режим при расширении штата.Чем предстоит заниматься:Выполнение микробиологических исследований пищевой продукции, сырья, смывов, воды и воздуха по утверждённым методикам под руководством инженера-микробиолога: - подготовка проб к анализу (гомогенизация, разведение); - посевы на питательные среды (глубинный, поверхностный, мембранная фильтрация); - инкубация посевов, подсчёт колоний, микроскопия окрашенных препаратов; - определение КМАФАнМ, БГКП, дрожжей, плесеней, сульфитредуцирующих клостридий.- Приготовление питательных сред из сухих концентратов, их стерилизация, розлив, контроль стерильности.- Подготовка лабораторной посуды: мытьё, сушка, стерилизация (автоклавирование, сухожаровая обработка).- Работа на лабораторном оборудовании: автоклав, ламинарный бокс, термостаты, дистиллятор, весы, гомогенизатор, pH-метр.- Ведение первичной документации: журналы регистрации проб, посевов, контроля работы автоклава, учёта приготовленных сред, температурных режимов.- Соблюдение правил асептики и биобезопасности при работе с патогенными биологическими агентами (ПБА) III–IV групп (сальмонеллы, стафилококки, клостридии и др.) в соответствии с СанПиН 3.3686-21.- Участие в проведении санитарно-бактериологических смывов с оборудования, инвентаря, рук персонала.- Обеззараживание отработанного материала и отходов (автоклавирование, дезинфекция), ведение журнала обеззараживания.- Контроль наличия расходных материалов, реактивов, сред; своевременное информирование руководителя о необходимости пополнения запасов.Приготовление и розлив питательных сред.- Работа с автоклавом (загрузка, запуск, контроль параметров).- Ведение лабораторных журналов (в бумажном или электронном виде).- Выполнение распоряжений инженера-микробиолога и заведующего лабораторией, помощь в обучении новых сотрудников (при необходимости).Мы ожидаем от кандидата:- Опыт работы лаборантом в микробиологической, химической, пищевой или медицинской лаборатории от 6 месяцев;- Опыт работы с классическими микробиологическими методами (посевы, окраска по Граму, подсчёт колоний) – желателен.Уверенный пользователь ПК: MS Office (Word, Excel), интернет.- Базовые знания микробиологии: морфология бактерий, дрожжей, плесеней.- Знание правил приготовления и стерилизации питательных сред.- Знание устройства и принципов работы автоклава, термостатов, ламинарного бокса.- Знание основ асептики и дезинфекции.- Знание правил безопасной работы в микробиологической лаборатории.- Аккуратное выполнение посевов (петлёй, шпателем, пипеткой).- Способность работать с мелкими объектами (хорошая мелкая моторика, острота зрения).