Менеджер гастробистро Beyond

Описание

Ресторан Beyond приглашает в команду менеджера ресторана.Мы предлагаем: График работы: 2/2. Оплата: 6 000 ₽ за смену + чай от официантов. Совокупный доход от 100 000 ₽. Возможность профессионального и карьерного роста в быстро развивающейся компании. Чем предстоит заниматься: Организовывать и координировать работу официантов. Обеспечивать высокий уровень сервиса. Решать конфликтные ситуации с гостями. Контролировать чистоту, порядок и подготовку зала к работе. Работать с отчетностью и хозяйственными товарами. Вести кассовую дисциплину. Взаимодействовать с подрядчиками. Принимать участие в подборе, адаптации и обучении персонала. Мы ожидаем: Опыт работы менеджером ресторана от 1 года. Уверенное знание программы IIKO. Умение эффективно организовывать работу смены и координировать все процессы ресторана. Опыт подбора и управления персоналом. Навыки ведения внутренней документации. Ответственность, лидерские качества и ориентацию на высокий уровень сервиса. Ресторан “Beyond”, м. Новокузнецкая, Большой Овчинниковский пер.16,