Су-шеф ресторана Maina

Описание

Ресторан Maina приглашает на работу опытного су‑шефа Мы - новый ресторан в гастрономической столице сибири, от ресторанной группы Fresco. MAINA - это открытый огонь, ближневосточный акцент, свежие продукты, достойный сервис и история, которую мы можем начать вместе с вами! Адрес: Сурикова 12/6 Что мы предлагаем сменный график работы; питание 2 раза в день в ресторане; оплату проезда на такси в вечернее время за счёт компании; работу в дружном коллективе профессионалов; стабильную занятость и своевременную выплату заработной платы; комфортные условия труда на современной кухне; возможности для профессионального роста внутри FRESCO Group; участие в разработке сезонных меню и специальных проектов. Обязанности: Организация бесперебойной работы кухни Контроль качества отдачи блюд Соблюдение чистоты на рабочем месте Заполнение нормативных документов Участие в инвентаризации Формирование заявок и приемка товара Соблюдение санитарных норм и техники безопасности Требования: Опыт работы от 1 года Развитые лидерские качества Условия: полный рабочий день ставка 380руб/час своевременная выплата заработной платы профессиональная команда возможность карьерного роста Почему стоит присоединиться к нам? вы станете частью команды FRESCO Group и получите доступ к корпоративным обучающим программам и мастер‑классам от ведущих шеф‑поваров; будете работать с качественными продуктами и современными кулинарными технологиями; получите возможность проявить творческий потенциал при разработке новых блюд; окажетесь в центре гастрономической жизни города — наш ресторан расположен в самом сердце Красноярска; сможете рассчитывать на поддержку опытных коллег и руководства на всех этапах адаптации; построите карьеру в динамично развивающейся ресторанной сети с перспективой роста до шеф‑повара или открытия собственных проектов под эгидой FRESCO Group.