Бухгалтер на производство общепита

Описание

Обязанности:учёт движения сырья и готовой продукции на производстве: приём, перемещение, списание, контроль сроков годности; расчёт и актуализация технологических и калькуляционных карт, контроль себестоимости блюд; контроль норм расхода сырья, выявление перерасходов и отклонений, подготовка пояснений; оформление актов на списание и порчу, участие в ежемесячных инвентаризациях; отражение операций в 1С, контроль взаиморасчётов с поставщиками, проведение сверок; подготовка данных для управленческой отчётности по себестоимости и маржинальности блюд; обеспечение корректного документооборота между кухней, складом и бухгалтерией; сдача налоговой и бухгалтерской отчётности, взаимодействие с контролирующими органами. Требования:профильное образование в области экономики или бухгалтерского учёта; опыт бухгалтерского учёта от 2 лет, опыт в общепите или пищевом производстве — преимущество; уверенная работа в 1С (Бухгалтерия/ERP), навыки работы с Excel; знание специфики учёта в общепите: калькуляция, нормы расхода, технологические карты; понимание налогового и бухгалтерского законодательства, опыт сдачи отчётности; аналитический склад ума, внимание к деталям, умение объяснять цифры нефинансовым сотрудникам. Условия:официальное трудоустройство по ТК РФ; график работы: 5/2; стабильная заработная плата, выплаты 2 раза в месяц.