Бармен/Бариста
Описание
Премиальный ресторанный комплекс в Аносино: территория безупречного сервиса и осознанной кухниВ живописной локации подмосковного Аносино начал работу премиальный семейный ресторан, объединивший высокий стандарт гостеприимства и единение с природой. Уединение соснового леса и собственный пруд создают фундамент для статусного отдыха и приватных встреч вдали от городской суеты. 🌲Мы создали пространство, где каждая деталь продумана для комфорта гостей. Ресторан специализируется на классической европейской кухне, переосмысленной в ключе современной философии здорового питания. Наш ключевой концептуальный ориентир — сбалансированный рацион с точным расчётом КБЖУ, что позволяет гостям наслаждаться высокой кухней без компромиссов для здоровья и самочувствия. 🥗Зал на 68 персон и просторная летняя веранда концептуально адаптированы для проведения семейных торжеств, деловых ужинов и корпоративных мероприятий любого формата. Наша команда берет на себя полное сопровождение ивента, гарантируя эксклюзивность и конфиденциальность. Гостям обеспечена атмосфера спокойствия в сочетании с живым музыкальным сопровождением, а по выходным дням реализуется расширенная развлекательная программа. 🥂Средний чек составляет 6 000 ₽, что отражает наш подход к формированию сбалансированного премиального предложения. Приглашаем вас оценить новый уровень загородного отдыха и высокую кухню. Бронирование столов и организация мероприятий осуществляются по предварительной записи. 🍽 📞Приглашаем профессионалов в команду премиального ресторана в АносиноПремиальный семейный ресторан, расположенный в живописной локации подмосковного Аносино, объявляет об открытии вакансий в основную команду. Мы целенаправленно формируем штат из экспертов индустрии гостеприимства, для которых приоритетны стабильность, профессиональный рост и безупречные стандарты сервиса. Наша главная цель — обеспечить гостям высочайший уровень обслуживания на территории загородного клуба. 🤝Мы гарантируем достойные и абсолютно прозрачные условия сотрудничества:✔️ Гибкое планирование смен (обязательное условие — работа в дни повышенного трафика: пт-вс).✔️ Своевременные выплаты и качественное служебное питание.✔️ Условия по предоставлению проживания, корпоративному транспорту и начислению бонусов обсуждаются персонально с руководителем проекта. 🚐Ключевое требование для всех кандидатов — наличие действующей медицинской книжки.Мы ценим время соискателей, поэтому выстроили понятный алгоритм отбора. Он включает профильное собеседование и пробный полный день в ресторане. Только после взаимного подтверждения компетенций сотрудник выходит на самостоятельную смену. 📋 Обязанности Встреча и обслуживание гостей с улыбкой и вниманием Консультирование по меню, помощь в выборе блюд и напитков с учётом принципов правильного питания Приготовление и подача полезных напитков, смузи, фрешей, авторских коктейлей Разработка и обновление барной карты с акцентом на здоровые ингредиенты Контроль чистоты и порядка в зале и на баре Работа с кассой и оформление заказов Соблюдение стандартов сервиса и санитарных норм Требования Опыт работы официантом, барменом или бариста от 3 лет Знание основ правильного питания и интерес к ЗОЖ Навыки приготовления напитков и желание учиться новому Креативность в создании новых рецептов и оформлении подачи Коммуникабельность, доброжелательность, умение работать в команде Ответственность и пунктуальность