Повар холодного цеха

Описание

Обязанности Заготовки русской и европейской кухни по техкартам: нарезка, полуфабрикаты, маринады, соусы, холодные и горячие заготовки Держать пост в порядке: сроки, температура, чистота, маркировка Возможны ночные смены — по графику, который согласуем на собеседовании Требования- Стаж от 3 лет,- Медкнижка, Условия Смена 12 часов. График 5/2 или 6/1 — по итогам собеседования Возможны ночные смены 6 800–7 000 ₽ за выход. Детали — с шеф-поваром после встречи Выплаты 2 раза в месяц, форма, питание на смене ​​​​​​ ​​​​​​