Шеф-повар

Описание

Вдохновляй вкусом и создавай гастрономические шедевры! Ты любишь удивлять гостей авторскими блюдами и умеешь превращать обычный ужин в настоящее событие? Тогда эта вакансия для тебя! Что готовим? Меню — современная европейская и русская кухня с акцентом на свежие продукты и оригинальную подачу. Возможность внедрять свои идеи и сезонные предложения приветствуется! Доход и оплата Стабильная заработная плата, выплаты 2 раза в месяц. Размер дохода обсуждается индивидуально по итогам собеседования и зависит от опыта и навыков. График и формат работы График: 5/2 Продолжительность смены: 8 часов Работа на территории работодателя Оформление по ТК РФ, полный рабочий день Преимущества для тебя Бесплатное питание Оформление медицинской книжки за счет компании Корпоративная форма Скидки на продукцию компании Дружная команда профессионалов Возможности для профессионального роста и обучения Твои задачи: Разработка и обновление меню Организация и контроль работы кухни Приготовление блюд согласно стандартам Контроль качества и сроков хранения продуктов Соблюдение санитарных норм Обучение и наставничество поваров Взаимодействие с поставщиками и контроль заказов Ведение отчетности Наши ожидания: Опыт работы шеф-поваром или су-шефом от 1 года Знание современных кулинарных техник Умение работать с технологическими картами Лидерские качества и организаторские способности Ответственность, аккуратность, стрессоустойчивость Готовность работать в ночные смены Наличие медицинской книжки или готовность оформить О компании Мы — современный ресторан с амбициозной командой, ценим креативность и стремление к развитию. У нас уютная атмосфера, уважение к каждому сотруднику и желание вместе создавать лучший сервис для гостей!