Менеджер ресторана

Описание

Обязанности: Организация бесперебойной работы смены.Контроль работы работников зала (официант, бармен, ранер, хостес, технический персонал).Обучение и адаптация обслуживающего и технического персонала (должностные обязанности, стандарты, правила корпоративного поведения, избежание конфликтных ситуаций и т.п.).Составление графиков работы работников зала и технического персонала.Инвентаризация посуды и продукции бара.Требования: Высшее образование.Опыт работы на позиции менеджера в ресторанах г. Москва от 1 года.Приветствуется опыт работы в ресторанах с китайской кухней, но необязателен.Желателен опыт работы на всех ступенях ресторанного бизнеса от официанта до администратора.Знание айки.Грамотная речь, высокие организаторские способности, коммуникабельность, общительность, стрессоустойчивость, работоспособность.Сопроводительное письмо.Условия:Мы предлагаем работу в стабильной, активно растущей компании.Оформление по ТК РФ.Своевременную выплату заработной платы (2 раза в месяц).Ежемесячные премии по результатам работы.Бесплатное питание (обед, ужин).Карьерный и финансовый рост.