Су-шеф (Hello Park)

Описание

Требования: Опыт работы на должности Су-Шеф не менее двух лет - Ответственность и пунктуальность - Коммуникабельность - Стрессоустойчивость - Желание развивать и оттачивать свои навыки Обязанности: Обеспечение бесперебойной работы кухни - Управление персоналом кухни - Контроль приготовления, дегустации и подачи блюд - Контроль закупки и приёмки продуктов - Составление графика работы поваров - Контроль проведения остатков - Контроль проведения генеральных уборок - Контроль работы технического персонала - Выстраивание рабочих процессов Условия работы: Ставка 6 000 руб. за смену + % от ТО кухни - График работы - 5/2 - Оформление по ТК РФ - Питание в ресторане. Корпоративная скидка на меню 25%