Мастер пищевого цеха

Описание

«Липецкий МаслоСырЗавод» — специализированное современное предприятие. Мы сфокусированы на производстве сыра и сырных продуктов Моцарелла для сегмента HoReCa (пиццерии, рестораны, пекарни). Мы довели рецептуру сыра для пиццы до совершенства и обеспечиваем бесперебойные поставки профессиональной кухни по всей стране. Ищем в команду сильного организатора, готового управлять сменой, контролировать качество и поддерживать высокие стандарты нашего продукта. Что нужно делать: Управлять сменой: расставлять персонал по рабочим местам, ставить задачи, проводить инструктажи и контролировать трудовую дисциплину. Выполнять план: обеспечивать выпуск качественной продукции в строго установленные сроки и объемы. Контролировать технологии: следить за точным соблюдением технологических процессов производства сыра. Обеспечивать безопасность: контролировать соблюдение санитарных норм (ХАССП/санитария), правил охраны труда и техники безопасности на участке. Взаимодействовать со смежниками: оперативно координировать работу с другими подразделениями завода (склад, лаборатория, техническая служба). Что мы ждем от кандидата: Опыт управления: успешный опыт руководства людьми на производстве (опыт в пищевой промышленности или с молочной продукцией будет вашим ключевым преимуществом). Лидерские качества: умение организовать рабочий процесс, сплотить команду и самостоятельно принимать решения в нестандартных ситуациях. Дисциплина и ответственность: высокий уровень самоорганизации, системность в работе. Цифровая грамотность: уверенный пользователь ПК для ведения внутренней отчетности. Что мы предлагаем: Стабильность: официальное оформление по ТК РФ с первого дня, полностью «белая» заработная плата (выплаты 2 раза в месяц без задержек). Социальные гарантии: оплачиваемые отпуска, больничные листы, полный соцпакет. Удобный график: сменный график работы 2/2 (без хаотичных переработок, вы точно можете планировать свое личное время). Комфорт на работе: чистые и теплые цеха, современное оборудование, обеспечение удобной спецодеждой и обувью за счет компании, обустроенные комнаты отдыха и приема пищи. Забота о здоровье: регулярное прохождение медицинских осмотров (медкнижка) за счет работодателя. Развитие: реальная перспектива карьерного и профессионального роста внутри стабильно развивающегося завода. ​​​​​​​Откликайтесь на вакансию! Мы свяжемся с вами и пригласим на знакомство с производством.