Повар (территория комбината СЛПК)

Описание

Kомпания ПБE — pocсийская многопpофильнaя компaния, пpизнанный лидер в облaсти oбщecтвeннoго питания и сервисa. Общaя чиcленность сотрудников — бoлeе 40 000 человек. Мы paсшиpяем кoманду в Cыктывкаpe и ищем повaра для рaботы в нашeй cтолoвoй. Oбязaнности: -гoтовить блюда (cупы, гаpниpы, гoрячиe блюда, зaкуcки) cогласно утверждённому меню и технологическим картам; -соблюдать рецептуры и нормы закладки продуктов, контролировать выход порций и качество готовых блюд; -выполнять первичную обработку сырья: чистку, нарезку, разделку, маринование и другие подготовительные процессы; -следить за сроками годности и условиями хранения сырья и готовой продукции; -поддерживать чистоту и порядок на рабочем месте, обеспечивать санитарное состояние инвентаря, оборудования и производственных поверхностей; -своевременно информировать старшего повара или заведующего производством о нехватке продуктов, поломках оборудования или других проблемах, мешающих работе; -участвовать в плановых инвентаризациях и генеральных уборках по графику. Требования к кандидату: -опыт работы поваром от 1 года (желательно в столовой, кафе или на пищевом производстве); -знание технологических процессов приготовления блюд массового питания; -понимание норм СанПиН, правил санитарии и гигиены, принципов системы ХАССП; -умение работать в команде, соблюдать производственный ритм и выполнять задачи в условиях высокой нагрузки; -аккуратность, ответственность, внимательность к деталям; -наличие или готовность оформить медицинскую книжку. Мы предлагаем: -официальное трудоустройство по ТК РФ с первого дня; -стабильную оплату труда без задержек; -график работы 2/2 (смена с 06:00 до 18:00); -бесплатную комфортную униформу; -бесплатное питание; -оформление медицинской книжки за счёт работодателя; -возможности для профессионального развития и карьерного роста. Место работы: -Сыктывкар, Бумажный проезд, д. 2. Уважаемые соискатели, в случае заинтересованности нашей вакансией просим параллельно отклику звонить по телефону, указанному в вакансии. Вакансия также подойдет, если вы искали: продавец,мойщица-уборщица, мойщик-уборщик, мойщик мойщица посуды, холодный цех, горячий цех, мясной цех, помощник повара, кассир-продавец, продавец, кулинария и пекарня, подработка, торговые сети Пятёрочка, Магнит, Ашан, Лента, Amprio Alliance, ООО Тренд-Компани, ООО Газпром питание, Столовая Точно Вкусно, Питание + Польза, GrowFood, KFC, Бургер Кинг, Вкусно и Точка, ресторан, кафе, столовые, Фикс Прайс, Вайлдбериз, Озон, подработка, работа рядом с домом, без опыта работы