Медицинская сестра диетическая/Медицинский брат диетический

Описание

Требуется ответственный сотрудник с медицинским образованием по профилю "Сестренское дело", готовый пройти обучение по курсу "Диетология". Обязанности: Осуществляет контроль хранения запаса продуктов питания, качества пищевых продуктов при их поступлении на склад и пищеблок. Осуществляет контроль за работой пищеблока. Ежедневно подготавливает меню-раскладку (меню-требование) в соответствии с картотекой блюд (наименование блюд, их количество, номера диет, количество продуктов на все блюда, общее количество продуктов). Ведет медицинскую документацию. Требования: - Наличие действующего сертификата/аккредитации. - Среднее профессиональное образование по специальности "Сестринское дело", "Лечебное дело" и сертификат специалиста по специальности "Диетология" - Уверенный пользователь ПК