Повар

Описание

Обязанности: пригoтовление блюд пo тexнолoгичecким каpтам соблюдение рецептуры, времени и температуры приготовления контроль качества сырья, полуфабрикатов и готовых блюд подготовка продуктов: нарезка, обработка, приготовление заготовок работа с профессиональным оборудованием поддержание чистоты на рабочем месте, соблюдение санитарных норм и правил гигиены координация работы с Бариста Требования: среднее профессиональное образование по специальности «Повар» (приветствуется) опыт работы в заведениях общественного питания от 1 года (для новичков — готовность к обучению) знание основ кулинарии, санитарных норм и правил работы с оборудованием наличие действующей медицинской книжки с допуском к работе с пищевыми продуктами аккуратность, пунктуальность, умение работать в команде физическая выносливость и стрессоустойчивость Условия: график работы: сменный питание за счёт компании возможность профессионального роста