Су-Шеф в PETRA (руфтоп)

Описание

Для тебя красота на тарелке — не работа, а характер? Тогда читай дальше. Привет! Меня зовут Ксюша, я рекрутер BH Family — и у меня для тебя не совсем обычное приглашение. Мы запускаем новый проект: тёмные тона, вишнёвое дерево, атмосфера нью-йоркской квартиры начала 2000-х — уютной, живой, чуть сдержанной, но очень тёплой. Такого в городе ещё не было. 📍 Спартака, 5/1 И прямо сейчас я ищу су-шефа — человека, у которого вкус и красота впитаны с юных лет, у кого красота — второе имя. Ты любишь готовить много и вкусно, ведёшь кухню, когда шефа нет рядом, держишь качество каждый день, а не по праздникам. И лучшей наградой считаешь не грамоту на стене, а отзыв гостя и тарелку, вылизанную до блеска. Что для меня важно в тебе: -опыт су-шефа или сильного повара горячего/холодного цеха; -вкус, эстетика и скорость без потери качества; -холодная голова в час пик; -уважение к продукту и к людям рядом на линии. Первое знакомство со стандартами и атмосферой пройдёт в Breakfast House — нашем кафе завтраков, которое без перерыва работает с 2022 года. Там ты познакомишься с командой и нашими ценностями. Что мы предлагаем: -Ставку от 450 р / в час на старте; -официальное оформление по ТК РФ; -стильную форму под концепцию проекта; -питание за счёт компании; -график 2/2; -возможность влиять на меню и расти внутри проектов BH Family. И честно, чтобы без сюрпризов на старте: кухня руфтопа летом — это жара у плиты, плотная раздача и самые тяжёлые смены в пятницу и выходные. Открытие — 12 сентября. Хочешь в команду — пиши мне.