Су-шеф изакая ЛАПША И ЖАБА
Описание
Команда "АРТ РЕСТ БЭНД" – неформальное объединение ресторанных проектов Bukowski grill, Maccheroni, Donna Olivia, CUSTO, "Мечтатели", "Есть Хинкали", "Тортик или Торт" Мы запускаем новый проект – настоящая изакая: бистро и бар в лапшичной. Новый проект. Новая кухня. Возможность зайти в команду с самого старта Ищем су-шефа, который возьмёт на себя управление кухней в смене. Собеседование на ул. Ленина, 40 (ресторан Maccheroni) База: Оплата: в среднем 5.500₽/смену (оклад + KPI) График: 10:00-22:00 / 12:00-00:00 – рабочие дни обсуждаем индивидуально Полный социальный пакет: оформление медицинской книжки, оплачиваемые отпуска и больничные Комфорт: Бесплатно: питание, форма и такси до дома в позднее время Первые дни стажировки оплачиваются Наставник, который введёт в курс всех дел Никаких непонятных штрафов и списаний Команда и развитие: Можно вырасти до шеф-повара – все наши шефы начинали с поваров и су-шефов Корпоративы: картинг, сплавы, лазертаг и не только Клубы по интересам: кино, вино, настолки + возможность реализовать твою идею Выгодные условия на спорт и онлайн-образование Скидка 30% в наших ресторанах Задачи: Контроль и координация работы кухни: качество и стандарты Участие в отработках блюд и обучение команды Ведение документации и проведение инвентаризации Тебе понадобится: Опыт су-шефом или старшим поваром от 1 года Хорошая база по паназиатской кухне Откликайся или сразу звони – познакомимся! Для удобства и оперативности оставляй ссылку в Telegram/ Макс